休闲屋老板周国兴：我在舟山新建社区冲咖啡

　　浙江在线2月9日讯（浙江在线记者 黄宁璐 林上军 余若望）大年初四，早上7时30分，舟山定海区新建社区刚苏醒，“燕归来”农家休闲屋老板周国兴就忙开了。他将吧台擦了又擦，将一颗颗咖啡豆放进磨豆机，又挑选了一盆多肉放在前台。“这几天游客多，准备工作一定要到位！”43岁的他精神抖擞地说。

　　时针指向8时，离客流高峰还有段时间，周国兴掀开古朴的门帘，带记者走进堂食间。只见白墙粉刷一新，三张木桌铺着格子桌布，图绘石头、造型盆栽点缀其中……在这方温馨的空间里，周国兴讲起了创业故事。

　　2016年9月，看着家乡越来越美，在外任国内知名餐饮集团运营总监的他，毅然回村办起“燕归来”，并与其他农家乐错位竞争，主打咖啡、茶和西点。“别看我这店小，双休日进店客人上百，春节假日的生意更好！”周国兴感慨，既能陪在父亲身边，又能创业赚钱，以前真是想都不敢想。

　　周国兴这个不敢想的梦成为现实，与新建社区发展美丽经济是分不开的。

　　2015年5月25日下午，习近平总书记来到新建社区。当听说新建社区正在规划建设绿色生态旅游景区，他说：“这很好。我在浙江工作时说‘绿水青山就是金山银山’，这话是大实话，现在越来越多的人理解了这个观点，这就是科学发展、可持续发展，我们就要奔着这个做。”

　　3年多来，新建社区干部群众认真贯彻落实总书记重要指示精神，用勤劳双手建设家园。如今，家乡环境美、生活富，2018年迎来游客40万人次，比上年增长14%。

　　上午10时许，村道变得热闹起来。“老板，来杯热拿铁！带走喝！”一位游客说。“好咧！”周国兴转身打开咖啡机，不一会儿，咖啡原汁便涌了出来，整个屋子弥漫香味；紧接着，他又用全脂牛奶打出奶泡，将其缓缓倒进咖啡……不一会儿，一杯香气诱人的现磨咖啡，就被递到了顾客手中。

　　这是周国兴当天的第一单生意。“连续三个春节都没休息。”在他眼里，这100多平方米的场地不仅是家，更是他和妻子的创富空间，“虽然辛苦，但比较自在。”

　　临近中午，游客越来越多，一杯杯奶茶、一块块慕斯蛋糕、一份份芋圆等，接连递到顾客手中。

　　周国兴告诉记者，为既快又好做出产品，他仔细琢磨试验，终于将各个物件调到最方便取用的位置，节省了不少时间。此外，他还经常研发新产品、制作不加任何食品添加剂的健康食品等。当然，社区干部也经常来问有没有经营上的困难，出些好点子给他。

　　选择堂食的顾客，大都会坐在庭院里。记者踏入院子，30平方米左右的天地古朴静谧：一块黑色遮阳玻璃下，游客们正坐在沙发上喝茶聊天；水缸、石磨、斗笠、蓑衣，是庭院的装饰物……“这石磨有上百年历史了！”周国兴拎着水桶出来，放在石磨下，转动手柄，清澈水流竟沿着石磨涌了上来。原来，这是一口水井，经他巧妙改造，成了一处小景观。

　　站在庭院朝东望去，火车广场游人如织。“今后我想将庭院打造成一处微型景观，有小桥流水，有历史文化，吸引更多游客进来赏景品茗……”对于未来的发展，周国兴信心十足。