安吉县竹荪进入采收期

　　从根部将竹荪扯断，卸掉顶端的灰色包被，一根成品竹荪就这样采摘完成，工人们顾不上竹林间肆虐的蚊虫，将竹荪放进筐里，又争分夺秒继续采摘。近期，位于天荒坪镇余村村的天林竹笋专业合作社的20亩竹荪进入采收期，成为我县开展竹荪培育实验推广以来，最大种植面积的首次收获。

　　“每天早上6点半开始，11点前就要结束。”天林合作社负责人梁一品说，竹荪顶端白色呈伞状的竹荪裙在上午11点之后就会蔫掉变黄，造成整个竹荪品质变坏，所以20亩竹荪里已经成熟的必须在11点之前采收。

　　天林合作社的竹荪在4月份种下，6月底就开始进行采收。据了解，一批竹荪可以采摘3次，目前采摘的是第一批次。截至目前，每天约有五六百斤的鲜品采摘量。而采摘过后的竹林里，第二批竹荪也冒出了头，像是一个个灰褐色的“蛋”。梁一品说，这个竹荪蛋也出售，一斤20元。

　　竹荪是菌类，保鲜不易。上午9点多，工人们将20亩竹荪采收完毕，就迅速运下山送进烘房烘干，然后进行包装，干品的市场销售价有300元/斤。但销售一直是合作社的短板，今年是合作社竹荪种植的第三年，也是面积最大的一年，前两年受技术和天气影响，干品产量只有60斤/亩。今年预计比之前要高，但销售市场却难以打开，目前只是依靠余村的庞大游客量卖出了50多斤烘干的竹荪。

　　“正在和网络销售平台和超市对接，希望通过多渠道拓展市场。”梁一品说，一亩竹荪的种植加工成本约需6000元，而亩均产出却能达到2万多元，如果销售渠道通畅，效益较为可观。

　　“竹荪是目前我县技术比较成熟的林下经济品种。”县自然资源和规划局林业技术推广中心主任黄宏亮说，近年来，我县大力发展林下经济，开发了杨桐、竹荪、中草药等多种经济作物，同时也通过做强“安吉冬笋”品牌等方式，增加林下经济品种附加值，接下来，部门也会协助林农，加强市场推广，让林下经济成为竹农增收致富的有效手段。