众所周知，病死猪吃不得，扔不得。如何处理病死猪的“后事”，一直是养殖户和政府部门的头疼事。为此，从2012年开始，温岭积极探索病死猪无害化处理的办法。

　　病死猪处理是个大问题

　　先请大家看一组数据。

　　据温岭畜牧兽医局统计，温岭年生猪出栏量约17万头，生猪从出生到上市死亡率约21%。按此计算，温岭每年死亡生猪约5.88万头。这还不包括重大动物疫情下的病死猪。

　　从全市来看，目前整个台州生猪的饲养量为165万头，按照全程死亡率10%计算，全年有16.5万头的病死猪需要处理。

　　这样一算，病死猪数量不在少数。而如何处理病死猪，确实是个大问题：乱扔会污染环境，偷卖会影响食品安全。

　　大家应该记得，2012年，温岭查获特大制售病死猪案，千余头病死猪流入市场。

　　2013年3月，在黄浦江上海松江段，上万头死猪漂浮江上，引发水污染事件。

　　393个养殖场建无害化处理窖

　　温岭畜牧兽医局动物卫生监督科科长林妙顺介绍，目前温岭病死猪无害化处理主要采取深埋和处理窖方式。

　　其中，393个年出栏50头以上的规模化养猪场，建了病死猪无害化处理窖。

　　“这些养殖场每次处理病死猪，当地动物防疫员会到现场监管，拍照存档，签字确认。”林妙顺说，养殖场无害化处理病死猪后，每头可获得80元补助。

　　如果养殖户不按规定处理病死猪、骗取补助经费或违法出售病死猪，根据规定，年度内该养殖户不得享受无害化处理补助政策，取消规模养猪场在3年内申报所有农业政策性扶持项目的资格，并依法予以行政处罚。涉嫌犯罪的，依法追究刑事责任。

　　打个电话上门收集病死猪

　　养猪散户该怎么处理病死猪呢？为解决这一难题，坞根镇建成了一座300立方米的公共无害化处理窖，于2013年12月投入使用，实行“统一收集、集中处理”。

　　9月18日，记者来到坞根镇，跟着坞根镇畜牧兽医员夏程铭一起收集病死猪。

　　当天早上，寺基村养猪户林金夫发现，自家猪圈里死了一头小猪，他立马打了个电话给夏程铭。

　　“差不多每天病死猪有二三十头。如果我们早上接到电话，下午就上门收集，一般不超过12个小时。”夏程铭说。

　　当天下午，两名穿着防护服的处理人员赶到林金夫养猪场。拍照、登记、消毒，死亡小猪和其他死猪一起，被送往公共无害化处理窖统一处理。

　　林金夫说：“以前我们要挖一个很深的坑把死猪给埋了。现在打个电话，就有人上门来收集，不花力气还能拿补贴。”

　　据了解，类似的公共无害化处理窖，整个台州一共有25个。

　　林妙顺介绍，温岭其他乡镇的养猪散户，处理病死猪一般采用自行深埋处理的办法，当地乡镇予以50—100元的补贴。

　　据统计，今年1—8月，温岭无害化处理病死猪共3.98万头，纳入补助3.92万头，病死猪无害化处理达100%。

　　年底全市将建成5个病死动物无害化处理中心

　　不过，深埋和处理窖处理病死猪只是过渡阶段。要真正实现病死猪统一无害化处理，还需要建成病死动物无害化处理中心。

　　据介绍，温岭病死动物无害化处理中心已在建设当中。该中心投资2900余万元，采用国内先进的高温干化技术，选址在东部新区，设计日处理量为5吨，计划年底前建成。

　　林妙顺介绍，等处理中心建成后，所有的病死猪都将送到这里集中处理，养殖户同样享受补贴。

　　林妙顺说，经过处理的病死猪，出来的成品主要为油脂和残渣。油脂可用作工业用油，残渣可用于垃圾发电，真正实现变废为宝。

　　据了解，和温岭一样，今年年底前，椒江、黄岩、临海、天台也将建成病死动物无害化处理中心。