在环境保护成第一要务的当下，农村大量的稻草秸秆处理成为一道难题。如今，诸暨一家菌菇栽培基地引进了一种名叫“大球盖菇”的品种，有效地解决了秸秆处理难题。据介绍，种植一亩大球盖菇，可以消耗十亩稻草秸秆，秸秆经过发酵后成为天然有机肥料，实现了“变废为宝”。

　　昨天，记者来到诸暨市街亭镇新胜村的“泉润”食用菌栽培基地，一进门就看到了一筐筐刚刚采摘下来的大球盖菇。这种菌菇果然是“菇如其名”，体型硕大，菌盖直径普遍达到20多厘米。栽培基地负责人周晓武告诉记者，2014年，他从福建引进这种大球盖菇并试种成功。“不管是经济效益还是社会效益，这一品种的表现都十分突出。”周晓武介绍说，大球盖菇不仅个头长得“五大三粗”，而且亩产也很高，可达3000公斤，按目前的收购价计算，每亩效益能达到1万元以上。

　　最关键的是，栽种这种菌菇需要大量的稻草秸秆作为栽培基质，种植一亩可以消耗十亩稻草秸秆，培育过菌菇的稻草可以作为天然有机肥料直接还田，实现了稻草秸秆的综合利用，解决了农村大量的稻草秸秆的出路问题。

　　周晓武告诉记者，除了大球盖菇，其他品种的菌菇在种植中也会大量用到稻草秸秆。“附近农田的秸秆我全包了，每年还会从其他地方大量采购。光我这个基地，一年就可以消化秸秆500吨。”

　　诸暨市农业部门的有关负责人表示，种植大球盖菇既能让农民增收，又能解决秸秆焚烧的难题，可以说是一举两得。周晓武说，眼下，诸暨当地已有多家农户来他这边取经，种起了大球盖菇，效益都挺不错。“希望有更多的农户加入到种植大球盖菇的队伍中来，实现双赢！”